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牛乳

牛乳が苦手でもゴクゴク飲める クリアな味と、すっきりとした喉ごし
牛乳本来の濃厚な味にすっきりした喉ごし
牛乳本来の濃厚な味にすっきりした喉ごし
ミルン牧場の牛たちは、佐賀県脊振山麓標高600メートルの高地にある牧草地で過ごしています。空気の澄んだこの土地でのびのびと育った牛の牛乳は、濃厚でコクがあり、口に含んだ瞬間ほんのりとした甘さを感じられます。さらに牛舎はいつも開放されており、新鮮な空気で満たされているので、牛を繋いで飼育する牛舎とは比較にならないほど風味豊な牛乳ができるのです。
ノンホモ・低温殺菌で搾りたての品質をそのままに
ミルン牧場の牛乳は、少しでも自然の味わいや栄養価を下げないために低温殺菌(63℃で30分)を採用しています。低温殺菌は高温殺菌(120℃3秒など)に比べ、加工の手間がかかりますが、カルシウム・ビタミン等が熱によるダメージを受けにくくなります。また、乳脂肪を均一化していないノンホモ(ノンホモジナイズ)牛乳なので、しぼりたてのままの乳脂肪のフレッシュでまろやかな味わいを感じることができます。
 
ノンホモ・低温殺菌で搾りたての品質をそのままに

こだわり抜いた本物の味を無添加でそのままお届け

ノンホモ、低温殺菌の特鮮手作り牛乳
搾りたての自然な美味しさをそのままお楽しみください。牛からの栄養満点の贈り物です。
こだわりの炭焼きコーヒーエキス使用
搾りたてのフレッシュでまろやかな牛乳に、香り立つ炭焼きコーヒーエキスをブレンド。甘さ控えめの大人のミルクコーヒーです。
 

ラインナップ

有限会社ミルン牧場
〒849-0931
佐賀県佐賀市鍋島町蛎久883
TEL.0952-32-1777
FAX.0952-33-1847
1.酪農
2.乳製品製造
3.販売
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